Описание
Вакуумный упаковщик INDOKOR IVP-400/2F с газонаполнением разработан для эксплуатации в супермаркетах и рынках. Упаковщик предназначен для фасовки различных пищевых продуктов: овощей, мясной продукции, сыра, рыбы, - в пищевую пленку особой прочности. В процессе упаковки из пакета с продуктом полностью удаляется весь воздух, благодаря чему дальнейшее хранение продукта ведется в вакуумной среде. Вакуумная упаковка – это лучшая гарантия увеличения срока годности пищевых продуктов. В безвоздушном пространстве невозможно размножение бактерий, поэтому все микропроцессы в тканях продуктов приостанавливаются до момента распаковки. Особенности, преимущества и нюансы эксплуатации: • возможность пропечатки различной информации, относящейся к упаковываемому продукту на поверхности формируемого запаечного шва: дата упаковки, номер партии, срок годности и т.д.; • исполнение корпуса и рабочей камеры из нержавеющей стали, а крышки – из специального прочного стекла; • наличие таймера, вакуумметра и индикаторов рабочего процесса; • понятный и простой интерфейс; • функция газонаполнения; • возможность быстрой настройки параметров работы для разных типов упаковки; • цифровой контроль времени упаковки; • кнопка аварийной остановки, которая программируется по желанию заказчика; • выпуклая форма крышки; • возможность использования различных типов пакетов, в том числе и фольгированных. Использование вакуумного упаковщика INDOKOR IVP-400/2F с газонаполнением будет актуальным на территории рынков, супермаркетов, магазинов. Результатом работы упаковщика является полностью изолированная пищевая продукция, находящаяся в безвоздушном пространстве в пищевом пакете. Вакуумная упаковка продуктов позволяет предотвратить чрезмерно быстрое окисление и преждевременную порчу пищевой продукции. Нахождение продуктов в вакуумной упаковке останавливает развитие бактерий. При этом процесс хранения пищевой продукции в вакуумных пакетах никак не влияет на ее цвет, вкус, запах и структуру. После вскрытия пакета